ORGANIZA: Junta de Castilla y León y Federación de Empresarios de Hostelería de Castilla y León

CONGRESO: Sabores 2009. II Congreso Regional de Gastronomía de Castilla y León

FECHAS: Lunes 22 y martes 23 de junio de 2009

LUGAR: Paraninfo de la Universidad de Zamora; Avda. Cardenal Cisneros, s/n

LOCALIDAD: Zamora

ESTRUCTURA: Horario de mañana y tarde

A QUIÉN VA DIRIGIDO: profesionales de la hostelería regional (prioritariamente cocineros y jóvenes empresarios, además de profesionales de la sumillería, sala, hoteles y sectores implicados en la cocina regional)

WEB: www.saborescyl.es

INSCRIPCIONES: 50 euros (precio inscripción). Exclusivamente se pueden formalizar a través de la web oficial del congreso. Plazas limitadas.